茶是天下上最康健的饮品，特殊是茶叶抗癌的理念，已经成为人们的普遍共识，近二十年来，天下各地对此都投入了大宗的研究。

　　而天下上第一位研究茶叶抗癌课题的科学家是咱们中国疾病预防控制中心营养与食物清静所研究员韩驰教授，30年前，她所向导的研究小组对茶叶的防癌有用作用机理举行了长达17年的研究，发明绿茶、乌龙茶、红茶对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等均有不错的预防作用。

　　茶叶对口腔癌，肝癌，肠癌等肿瘤的抑癌率高达60%以上，甚至比其时某些药物效果还好。

　　晚年之声《康健之家》节目主持人张翕专访韩驰教授

　　为什么品茗可以防癌，韩教授带着她的科研团队做了八大方面的专业研究，晚年之声《康健之家》专门采访了韩教授，我们一起来听韩教授揭秘：

　　一：抗氧化，研究批注，癌症、朽迈或其它疾病大都与过量自由基的爆发有关联，茶叶具有显着抗氧化作用。

　　二：免疫调理，在癌症发病的时间，人的免疫调理力低下，茶水可以加高人的免疫力。

　　三：避免加合物的形成。致癌物进入到体内，就和某些分子团结，形成加合物，从而导致肿 瘤的爆发，而茶叶可以避免加合物的形成。

　　四：细胞周期。肿瘤细胞的形成历程中，茶叶可以阻断肿瘤细胞的合成。

　　五：细胞凋亡。正常新陈代谢会有细胞凋亡，而茶叶会促使让致癌细胞凋亡。

　　六：致癌基因表达，致癌的基因不表达，抑癌的基因表达。

　　七：端粒霉，端粒霉与肿瘤有关系，茶叶对端粒霉有一定的抑制作用。

　　八：韩教授团队还对茶叶艾滋病毒，乙肝病毒的作用举行实验，没有发明显着抑制作用。

　　韩教授告诉我们，科学研究证实，茶叶的防癌主要针对化学致癌物，而对病毒致癌没有显着效果。着实韩教授团队还做了许多成份实验，茶多酚中有几个儿茶素，抗癌效果都有很是详细的数据，不过这个着实太专业了，韩教授也告诉我们，不必去专门服用这些儿茶素提取物，单用也很贫困，况且现实上种种元素协作才华抵达更好的抗癌功效，因而，最好的要领照旧品茗，品茗比单独服用这些组分效果更好。

　　之后，韩教授和她的团队又与医院相助，做了一些人的实验，让肿瘤病人品茗，都取得显着的辅助疗效。至此，自此，茶叶防癌的功效获得了公认，外国人也最先了大宗研究，从以为茶会致癌，到熟悉到茶叶抗癌，并使茶叶成为天下盛行的抗癌饮品。
   茶是最佳饮品，而不是药品，它具有抗癌作用，并不代表可以替换药物。肿瘤发病的缘故原由许多，品茗只是在一定水平上增强人们抗癌的免疫力，并不代表喝了茶就一定不得癌症啊。

　　康健的生涯方法包括许多因素，包括合理饮食、适度运动、心胸坦荡、戒烟限酒等因素，各人要准确看待，不要以为茶或者任何工具是万能的，天下上历来没有包治百病的工具哦。