狗肉不但肉嫩味香
，营养富厚
，并且产热量大
，增温御寒能力较强。因此
，一些体质虚弱和患有枢纽炎等病的人在严冬季节多吃些狗肉是有利益的。
 

宜盲目食狗肉吃狗肉后忌品茗
    狗肉不但肉嫩味香
，营养富厚
，并且产热量大
，增温御寒能力较强。因此
，一些体质虚弱和患有枢纽炎等病的人在严冬季节多吃些狗肉是有利益的。可是
，决不可肓目食狗肉
，以免食用了狂犬肉
，染上狂犬病。吃狗肉后不要品茗
，这是由于茶叶中的鞣酸与狗肉中的卵白质团结会天生一种叫鞣酸卵白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用
，可使肠蠕动镌汰。由于
，大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。以是
，吃完狗肉后不宜连忙品茗。

暖锅三不宜
    吃涮羊肉
，不宜纯粹考究肉"嫩",以七入分熟的羊肉片吃起来才有味
，这样做容易熏染上旋毛虫病。第二
，吃炭火暖锅的时间不宜过长。由于
，吃暖锅时往往是人多房间小
，室内温度高、空气不流通
，室内缺氧。尤其是烧木炭容易使人中毒。第三
，不宜贪食暖锅汤。暖锅的配料多是肉类、海鲜和青菜等
，这些质料混淆在一起煮后形成的浓汤汁中
，含有一种浓度极高的叫"卟啉"的物质
，经肝脏代谢天生尿酸
，可使肾功效减退
，渗透受阻
，致使过多的尿酸沉积在血液和组织中
，而引发痛风病。

不宜经常食用砂锅菜
    使用砂锅炖制的菜肴
，由于加热时间过长
，动物性食用质料卵白质降解
，水的剖析能力削弱
，凝胶液体大宗析出
，使其韧性增添
，食用时口感差
，倒运于人体的消化吸收。且用砂锅炖菜
，质料中的矿物质、维生素损失率高。另外
，由于密封较严
，质料中异味物质也难逸出
，部分戊酸及低脂肪还存于质料及汤汁中
，在热反应中
，天生对人体有害的物质。